お弁当の「まもり」ワザ！

梅雨から夏は、気温と湿度が上がり、菌が増えやすい季節。

食中毒の原因になる菌の多くは、室温（約20℃）で活発に増殖し始め、人間の体温ぐらいの温度（35℃から40℃）で増殖のスピードが最も速くなります。

「温度を上げない・水分を残さない」ことが、お弁当を守るポイントです。

毎日のお弁当づくりのちょっとした工夫で、傷みにくいお弁当をつくることができますよ。
大切な人のために、今日からできる「おまもりワザ」をぜひ取り入れてみてください。